大葉 塩漬け 179146-大葉塩漬け 作り方
保存性抜群 大葉 青じそ の塩漬けが魚料理に便利 Oretsuri 俺釣 」「大葉を大量消費したい!」という時におすすめなのが、大葉の塩漬けとしょうゆ漬けです。 作り方は簡単。 大葉はかるく洗ってしっかりと水をとり、用意したタッパーに塩と交互に詰めていくだけです。 最後に塩で葉がしっかりと埋まるようにします。 塩漬けにした大葉は、しっとり柔らか 塩漬け保存の期間 塩漬けした大葉は、 2 週間ほどで食べ切るようにしましょう。 塩漬けした大葉はおにぎりなどに最適 塩漬け大葉は、ごはんと好相性! おにぎりの海苔の代わりに巻いたり、炊き込みご飯に混ぜたり。 大葉塩漬け 作り方